Qué (quién) es echar las vacas a uno - definición
![Escudo del [[valle de Roncal]]. Varias localidades de este valle son las beneficiadas de la entrega del Tributo.](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Escudo de Roncal.svg?width=200 "Escudo del [[valle de Roncal]]. Varias localidades de este valle son las beneficiadas de la entrega del Tributo.")
![[[Esteban de Garibay]], [[cronista]] de [[Felipe II de España]] describió la ceremonia en 1571.](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Esteban Garibai.GIF?width=200 "[[Esteban de Garibay]], [[cronista]] de [[Felipe II de España]] describió la ceremonia en 1571.")
![reino de Francia]]<ref>[http://www.euskomedia.org/aunamendi/12239/16832?idi=es&op=4&primR=1®s=10&EIKVOGEN=tributo%20de%20las%20tres%20vacas&pos=5#16832 BEARN :: Auñamendi :: Euskomedia. Cultura Vasca on-line<!-- Título generado por un bot -->]</ref> a pesar de su descripción.](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Flag of Béarn.svg?width=200 "reino de Francia]]<ref>[http://www.euskomedia.org/aunamendi/12239/16832?idi=es&op=4&primR=1®s=10&EIKVOGEN=tributo%20de%20las%20tres%20vacas&pos=5#16832 BEARN :: Auñamendi :: Euskomedia. Cultura Vasca on-line<!-- Título generado por un bot -->]</ref> a pesar de su descripción.")
![''Y son fieras'', [[grabado]] de [[Francisco de Goya]], 1810. Las guerras que implicaron a estos territorios a lo largo de los siglos alteraron su cumplimiento, pero no lo impidieron, si exceptuamos algún retraso en las entregas.](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Goya-Guerra (05).jpg?width=200 "''Y son fieras'', [[grabado]] de [[Francisco de Goya]], 1810. Las guerras que implicaron a estos territorios a lo largo de los siglos alteraron su cumplimiento, pero no lo impidieron, si exceptuamos algún retraso en las entregas.")
![villa de Isaba]]. Su alcalde preside la ceremonia del '''Tributo de las Tres Vacas'''.](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Isaba monte2.jpg?width=200 "villa de Isaba]]. Su alcalde preside la ceremonia del '''Tributo de las Tres Vacas'''.")
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El Tributo de las Tres Vacas es una ceremonia que reúne a los vecinos de los valles de Baretous (Bearne, Francia) y de Roncal (Navarra, España) en el punto llamado Piedra de San Martín situado en el collado de Ernaz el día 13 de julio de cada año, durante la cual los primeros entregan tres vacas a los segundos.
Está considerado el tratado en vigor más antiguo de Europa.[1][2] Se desconoce de cuándo data esta ceremonia, que en todo caso es muy anterior a la sentencia de 1375,[3] en la que se basa en la actualidad su realización. Se considera que surgió como un tributo de guerra tras la invasión de cimbros y baretonenses en el año 125.[4] Por tanto, esta sentencia certifica su existencia desde hace 647 años, registrándose la misma de forma continua desde hace 447 años.[5] Solo en el siglo XVII se producen serios problemas en su continuidad,[6] y posteriormente se producen pequeños incidentes o retrasos en relación con los eventos bélicos de la zona.
Aunque tradicionalmente se denomina tributo, no es tal por no existir vasallaje, sino que se trata de un acuerdo entre iguales, un contrato sinalagmático. El 24 de enero de 2011 el Gobierno de Navarra lo declaró Bien de Interés Cultural Inmaterial.[3]
